2017年06月10日

いよいよ始まる『お殿さまのうめぼしづくり』

大内氏館跡 池泉庭園と歴食をコラボさせる『お殿さまのうめぼしづくり』の企画が、いよいよスタートします。
わくわく楽しい体験をしながら、お庭のこと、大内文化が学べちゃいます!!

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【歴食体験講座 全3回】
 場所:大殿地域交流センター

第一回:オリエンテーション&講演会
6月10日(土)10:00-11:30
・うめぼしづくりの流れの説明
・講演 『大内氏館跡庭園の発掘と整備』
 講師 多々良美春 椛ス々良造園取締役/山口県文化財保護審議会委員(名勝)

第二回:土用干し&歴食ミニレクチャー
7月29日ごろの晴れた日(予定)10:00-11:30
・土用干し実施
・歴食ミニレクチャー『古文書からみる梅』

第三回:試食会&歴食ミニレクチャー
10月22日(日)14:00-16:00
・梅干し、いり酒、梅酢の試食、それらを使った料理の試食
(一部実演あり)

募集要項
・参加対象 高校生以上
・参加人数 30人
・応募締切 6月5日 (先着順)

電話または、メールで氏名・住所・電話番号・参加人数を明記し下記までご連絡ください。

応募先&問い合わせ先
大路ロビー 山口市大殿大路133‐1
083-920-9220
info@ojilobby.jp

皆さんの参加をお待ちしております!!
posted by 大路ロビー at 10:42 | お殿さまのうめぼしづくり

2017年05月22日

5月15日の梅の生育状況 

5月22日
梅の実の成長はもう打ち止めな感じです。
実はまだ固いけど、これからどんどん熟していく段階ですねー。
雨や雹にやられずに、育ちますように。

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5月15日

五月晴れが続く今日この頃。
梅の実ってこんなに落ちるんだ〜と先週から驚いておりました。

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梅の実ですが、やや黄色がかってきた梅もでてきましたよー。


5月8日
雨のせいか、かなり落下しています。
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全体の2割くらい落ちちゃったかなー。

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こんなに落ちるものなんですね。
これで生き残った実を漬けたら、それを食べた人は運がつくにちがいない。


4月27日
梅の実はそれほどの変化はありませんが、本日は『梅の実を採らないで』という注意を喚起する札を付けました。
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4月24日
本日は、抜けるような青空〜♪
初夏の陽気でした。
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6月より『お殿さまのうめぼしづくり』というプロジェクト始動します。
山口市龍福寺よこにある池泉庭園の梅の実を活用!!
『梅干しを作る』+『庭園や大内料理の理解を深める』という、楽しくおいしい企画を考えています。

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それにあたって梅の実の生育状況をお伝えしたり、企画の進み具合をアップしたいと思います。
興味のある方は是非、ご参加を。
参加要項は、5月初旬にお伝えいたします〜。

facebookのページも立ち上げましたので、あわせてご参照ください。

posted by 大路ロビー at 15:30 | お殿さまのうめぼしづくり